加拿大的龙虾热销中国,引起加拿大人广泛关注。在那之后,中国的进口商们又瞄准了加拿大的另一大土产——樱桃。这不由得令人担心,随着樱桃大量地出口,本地市场上的樱桃价格,是否也会像龙虾一样大幅上涨,闹到加拿大人自己都吃不起的地步?
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据本地英文媒体Globe News报道,加拿大的樱桃甘甜味美,价格还不贵,一向深受本地消费者的喜爱。BC省的奥卡纳根(Okanagan),则是加拿大最好的樱桃产地之一。当地的樱桃个大、多汁而且糖分高,其地理位置,以及温和的气候也令樱桃一直可以产至8月份。, X& p/ ~. p& a1 n2 B4 S2 i. ]3 ^/ _
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由于国际贸易渠道不畅,再加上樱桃不容易保存等原因,长期以来,奥卡纳根的大部分的樱桃都销往本土。大约两年前,BC省同中国签订了无限制输出樱桃的协议。该省政府、农场主还在那里派驻销售代表,推广加拿大的樱桃。从那以后,奥卡纳根的樱桃便成为中国进口商眼里的香饽饽,出口的比例也越来越高。. |4 W# h3 Z) d( m+ \4 i8 g: X
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在今年,据奥卡纳根地区的农场主估计,当地多达80%的樱桃正在被运往海外。* ~2 P1 B% g6 s) ]
5 @& U( g8 y+ m2 M B; o! |3 ^一位樱桃园东主基恩(David Geen)表示,中国等新兴外国市场,对加拿大樱桃的兴趣非常之大,而美国樱桃几乎都被挤出了市场。他对能够打开中国市场“十分兴奋”:那可是一个超过10亿消费者的市场,而且中国人也愿意付出高价购买加拿大的优质产品。
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) a2 Z f+ }. x$ @# ^0 l然而,中国消费者的大量购买,也导致本地樱桃市场严重供小于求。尽管奥卡纳根地区今年风调雨顺,樱桃大丰收,但是当地农户纷纷表示,市场需求远胜他们的供货能力。1 T6 v) G0 c# z: w9 h$ E- Q3 \( H
5 E0 V( l; N9 P% u# L) N对农户来说,他们当然希望自己的货物越走俏越好,这样就能赚钱,然而对本土消费者来说,这可能将意味着:我们再也买不到价格便宜、口味还好的樱桃了。0 ]" z; z+ J. E
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' S i# m) T0 U% a8 o这绝非危言耸听。1 c/ t7 i5 x) s! f
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早前加拿大的龙虾热销中国,销量在四年间增加三倍。仅新布伦瑞克一省,去年龙虾出口量就达到1.37亿元。' c. H% H. }6 ~1 f' Q9 x
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中国消费者的大量购入,让本土市场上龙虾的价格也水涨船高,令消费者颇有怨言。0 P2 ^7 l; }% ^( Z4 j! x, t
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随着樱桃的出口量越来越大,加拿大人会不会也吃不起本土产的樱桃了呢?时间会给我们答案。4 \5 j2 D( t3 M
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