加拿大的龙虾热销中国，引起加拿大人广泛关注。在那之后，中国的进口商们又瞄准了加拿大的另一大土产——樱桃。这不由得令人担心，随着樱桃大量地出口，本地市场上的樱桃价格，是否也会像龙虾一样大幅上涨，闹到加拿大人自己都吃不起的地步?7 |6 t- V7 f( K$ p& m
3 H& q* }- [/ Y+ f
* ], S5 i) q' t2 u3 k
" N! A5 j' s% {' O据本地英文媒体Globe News报道，加拿大的樱桃甘甜味美，价格还不贵，一向深受本地消费者的喜爱。BC省的奥卡纳根(Okanagan)，则是加拿大最好的樱桃产地之一。当地的樱桃个大、多汁而且糖分高，其地理位置，以及温和的气候也令樱桃一直可以产至8月份。
) V# h3 t- d: Q4 Q, m+ `# ~8 e$ ~. X3 e- n) G
由于国际贸易渠道不畅，再加上樱桃不容易保存等原因，长期以来，奥卡纳根的大部分的樱桃都销往本土。大约两年前，BC省同中国签订了无限制输出樱桃的协议。该省政府、农场主还在那里派驻销售代表，推广加拿大的樱桃。从那以后，奥卡纳根的樱桃便成为中国进口商眼里的香饽饽，出口的比例也越来越高。, X+ v7 ]% ?- Y# V% Y" S2 e/ j* M
+ _3 o. \' e; J% Y ]# G
在今年，据奥卡纳根地区的农场主估计，当地多达80%的樱桃正在被运往海外。
: v* _1 S$ A9 E! D6 E+ S
/ s3 F y) g5 R5 ]$ u( v一位樱桃园东主基恩(David Geen)表示，中国等新兴外国市场，对加拿大樱桃的兴趣非常之大，而美国樱桃几乎都被挤出了市场。他对能够打开中国市场“十分兴奋”：那可是一个超过10亿消费者的市场，而且中国人也愿意付出高价购买加拿大的优质产品。
& s# n- O6 X: ?1 D$ K0 ~" n3 V) j' X$ ^+ Z' \
然而，中国消费者的大量购买，也导致本地樱桃市场严重供小于求。尽管奥卡纳根地区今年风调雨顺，樱桃大丰收，但是当地农户纷纷表示，市场需求远胜他们的供货能力。
0 q$ a8 Z8 v5 U7 T7 _1 p5 w i" S& b) v; h# @4 {
对农户来说，他们当然希望自己的货物越走俏越好，这样就能赚钱，然而对本土消费者来说，这可能将意味着：我们再也买不到价格便宜、口味还好的樱桃了。
' U6 h6 b3 F) Q, s, J+ F
9 r( ]" }% l* \0 q0 C8 v
* L- _, l: N7 r1 r& u( N4 Q# w$ F4 Q2 x0 _, l, V! x* t
这绝非危言耸听。2 ]9 c3 o# u7 N" ^
. y. m6 n' M v4 Q# f* D0 |, T- ~
早前加拿大的龙虾热销中国，销量在四年间增加三倍。仅新布伦瑞克一省，去年龙虾出口量就达到1.37亿元。1 q1 }8 e w+ L
" L% s, B$ g2 v; v中国消费者的大量购入，让本土市场上龙虾的价格也水涨船高，令消费者颇有怨言。) G. c. z' F3 A9 j0 _0 i3 N# p
- L8 P* S: q, M; O' x" s! Y- B
随着樱桃的出口量越来越大，加拿大人会不会也吃不起本土产的樱桃了呢?时间会给我们答案。
+ V3 Y4 f* g# Q9 L0 B2 ?+ E5 e3 x
|
